Goda grova rågfrallor

De här frallorna är väldigt trevliga på morgonen med en ostskiva eller två på. M bakade en laddning igår så det blev en lyxig frukost i morse. Godast är de med torkade aprikoser i och solrosfrön ovanpå, men det går att variera. Katrinplommon är inte heller så dumt. Receptet hittar du på dn.se, om du inte råkar ha bästa brödboken Bröd från Brunkebergs bageri hemma. Recept på rågsurdeg hittar du här.

Imorgon åker jag till Italien. Ska spendera tre dagar i Stresa och två i Milano. På mat-/köksshoppinglistan står bland annat motordriven pastamaskin, limoncello och en rejäl fårost. Men framförallt siktar jag så klart på att äta så gott det bara går medan jag är där. Kan knappt bärga mig...